무화과는 뽕나뭇과에 속하는
무화과나무의 열매입니다.
꽃이 없는 열매라는 뜻과 함께
풍요로움의 꽃말을 가지고 있어요.
구약성서 창세기에도 등장할 만큼
오랜 역사를 가지고 있어요.
고대 이집트 여왕 클레오파트라가
즐겨 먹었다고해서
여왕의 과일이라고 불리웁니다.
동의보감에 따르면 무화과는 '꽃이 없이
열매가 열리는데, 그빛이 푸른
자두 같다'라고 표현했고
맛이 달아 음식을 잘 먹게하고
설사를 멎게한다고 기록했습니다.
또한, 중국에서는 무화과를
불로장수의 과일로 말하고
영양가와 약효가
높은 과일로 평합니다
무과화 효능
첫번째, 혈관 건강에 도움
무화과에는 폴리페놀의
일종인 '레스베라트롤'이 풍부해
중성지바와 콜레스테롤 수치를
낮추는데 도움을주며
고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등
혈관질환 예방에 도움이 됩니다
또한, 무화과에 함유된
식물성 콜레스테롤과 칼륨 성분은
혈관을 막는 노폐물 제거에 도움을 줘
혈관질환에 도움이 됩니다.
두번째, 항암 효과
무화과에는 항암 작용을
하는 폴리페놀, 쿠마린, 셀레늄 등
풍부해 암 예방에 도움이 되는
식품 중 하나입니다.
특히, 무화과에는 항암 물질인
'벤즈 알데하이드'성분이 함유되어있어
암세포 생성과 전이를 억제하는
효과가 있습니다.
세번째, 장 건강에 도움
대장의 노화 방지에 도움이
되는걸로 유명한 무화과는
식이 섬유가 풍부해
장의 연동운동을 활발하게 해
장 노화를 막는데에도 도움이 됩니다.
특히, 무화과에는 펙틴이라는게
있는데 이는 위장 운동을 활발하게 해주고
위장을 보호하는 역할
대장 운동을 촉진해 변비를 개선하고
장 건강 증진에도 도움이 됩니다.
네번째, 노화 방지에 도움
무화과에는 항산화 성분인
폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어
노화의 원인인 활성산소 제거에
도움을 주어 노화 방지에 도움이 되며
단백질 분해 효소인
피신과 각종 탄수화물, 비타민, 섬유질도
풍부해 소화불량, 피부미용
다이어트 등에 도움이 됩니다.
다섯째, 여성질환에 도움
무화과에는 여성 호르몬인
에스트로겐 분비 촉진에 도움을 주어
여성 갱년기에 좋은 음식이고
생리통에 좋은 음식으로 꼽힙니다.
한방엣허는 무화과가
몸을 따뜻하게 하는 음식으로
냉증으로 인한 질병 개선효과가
있는것으로 알려져
민간에서는 소화불량, 변비, 설사
각혈, 신경통, 피부질환, 부인병 등의
약으로도 사용되어왔습니다.
무과화에는 여성호로몬인 에스트로겐의
농도를 증가시키는
보론이라는 성분이 함유되어
에스트로겐 분비를 촉진하고
호르몬 밸런스를 맞추는데
도움을 줘 갱년기 증후군이나
생리전 증후군을 앓는
여성에게 도움이 됩니다.
여섯째, 당뇨 예방에 도움
무화과는 당뇨 초기 증상에 대해
공복 혈당을 낮추기에 효과가 뛰어나고
혈당을 낮추는 음식이고
당뇨에 좋은음식으로 소개됩니다.
2016년 인도 한 대학에서
진행된 연구에 의하면
무화과 잎에서 발견되는
피쿠신이라는 성분이 인슐린 감수성을
개선하는 항당뇨병 성질을
가진다는 점을 확인했습니다.
2003년 스페인의 한 대학에서
진행된 연구에 의하면
무화과 추출물이 혈중
지방산과 비타민E 수치를 높여
당뇨병 치료에 도움이
된다는것을 발견했다고합니다
일곱번째, 골다 공증 예방에 도움
무화과에는 뼈와 치아 형성에
중요한 역할을 하는 칼슘이 풍부해
뼈 건강 및 골다 공증 발생
위험을 감소시켜주는 효과가 있어요
또한, 칼슘, 마그네슘, 망간, 구리, 칼륨 등의
미네랄과 칼슘의 흡수를 돕는
비타민K가 함유돼
골밀도 증가 및 골다
공증 예방에 도움이됩니다.
무화과 부작용 및 주의사항
무화과 줄기의 우윳빛 수액과
까슬한 껍질에는 피부가
빨갛게 부어오르거나
가려움증을 유발하는
알레르기의 원인이 될 수 있습니다.
덜 익은 무화과를 섭취하면
위 통증, 식욕 부진 등
위장 장애가 발생할 수 있어
덜 익은 무화과는 피해주세요